Granita di fragole

29.03.2018

Ingredienti

  • 500 g di fragole
  • 150 g di zucchero
  • 200 g di acqua
  • Succo di mezzo limone

Procedimento

Prepariamo lo sciroppo per la nostra granita mettendo in un pentolino l' acqua e lo zucchero portiamo a bollore e spegniamo quindi facciamo raffreddare, mentre tagliamo le fragole a cubetti. In un frullatore mettiamo le fragole, lo sciroppo freddo e mezzo succo di limone quindi frulliamo solo per qualche secondo per un paio di volte, riponiamo in un contenitore di plastica con coperchio e riponiamo in freezer mescolate dopo qualche ora. Servite con qualche pezzo di fragola o qualche lampone.


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