Biscotti al burro d'arachidi e gocce di cioccolato
21.09.2020

Ingredienti
- 275 gr di burro d'arachidi
- 60 gr di zucchero di canna
- 1 uovo
- gocce di cioccolato q.b.
- mezza bacca di vaniglia
- un pizzico di sale
Procedimento
Questi sono i biscotti più veloci al mondo, basta solo mettere in freezer per qualche minuto le gocce di cioccolato dopodiché amalgamare tutti gli ingredienti in una ciotola e lavorare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare delle palline e schiacciarle per dare la classica forma da biscotto. Infornarli a 180°, forno ventilato per 8 minuti. Una volta cotti saranno molto friabili quindi prima di mangiarli bisogna lasciarli raffreddare completamente.